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Bonewerks Demi Glace De Carne Angus Certified Angus Beef, 16 Libras

ID de SKU: #295083

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  • Elaborado con huesos de res Angus certificada asados y vegetales aromáticos para un sabor intenso y auténtico
  • Cuidadosamente reducido para crear una salsa café espesa y rica en umami, con un acabado suave y brillante
  • Ideal como base para salsas, gravies o como adición sabrosa a diversos platillos
  • Elimina la necesidad de largas preparaciones de caldo, ofreciendo calidad constante para cocinas profesionales
  • Ofrece una cantidad abundante, adecuada para operaciones de servicio de alimentos de alto volumen
  • Libre de aditivos artificiales, lo que garantiza un producto puro y saludable
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Demi Glace de Certified Angus Beef Bonewerks

Carne de res Angus


El demi-glace de Certified Angus Beef de Bonewerks es una base de salsa premium, de calidad para chefs, elaborada para elevar sus creaciones culinarias. Hecho con Certified Angus Beef, este demi-glace de 16 libras ofrece sabores ricos y profundos y una textura aterciopelada, perfecto para realzar una variedad de platos. Cocinado lentamente a la perfección, ofrece un sabor auténtico y concentrado que resalta lo mejor de los filetes, asados, braseados y otros platos principales sabrosos.

Ideal para cocinas profesionales, servicios de catering o cocineros caseros gourmet, este demi-glace listo para usar ahorra tiempo y proporciona resultados consistentes. Puede utilizarse como base para salsas, reducciones o salsas de carne, aportando profundidad y complejidad a cada plato. Simplemente caliente y sirva, o incorpórelo a sus recetas de autor para un toque sofisticado. Con el demi-glace de Certified Angus Beef de Bonewerks, disfrutará de un sabor rico, de calidad de restaurante, en cada bocado, lo que lo convierte en un complemento imprescindible en cualquier caja de herramientas culinarias.

Características: Huesos de res Certified Angus Beef asados y aromáticos cocidos a fuego lento y reducidos para ofrecer una salsa marrón espesa y rica, llena de sabor umami con un acabado suave y brillante.

Ingredients

Ingredientes: Agua, huesos de res, zanahorias, cebollas, concentrado de demi-glace (concentrados de jugo de vegetales (tomate, zanahoria, cebolla), caldo de res, sal, sabor natural, azúcar, grasa de res, extracto de levadura, goma xantana), almidón de alimentos modificado, apio, hojas de laurel, pasta de tomate, perejil, ajo, tomillo, romero, granos de pimienta blanca.

*Los pedidos recibidos después de las 2 p. m. EST pueden retrasarse un día hábil. La mayoría de los productos se envían por UPS Ground y tardan de 1 a 4 días hábiles en llegar.

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