Bob's Red Mill Gluten De Trigo Vital, 25 Libras
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Bob's Red Mill Gluten De Trigo Vital, 25 Libras
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- Gluten de trigo
- Contiene 70-80% de proteína
- Mejora la textura y la elasticidad de la masa
- 0 g de grasas trans
- 0 mg de colesterol
- Con certificación Kosher Pareve
- Vegano
- Apto para dieta keto
- Verificado por Non-GMO Project
- 25 lb. (11.34 kg) de peso total
ELEGIBLE PARA BENEFICIOS: Las empresas pueden obtener beneficios en artículos elegibles. Más información
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Bob's Red Mill Gluten de trigo vital
Gluten de trigo
El Gluten de Trigo Vital de Bob's Red Mill es excelente para mejorar la textura y la elasticidad de la masa con levadura. También se usa en la preparación de seitán, que es un sustituto vegetariano de la carne. Este paquete de Gluten de Trigo de Bob's es ideal para supermercados, tiendas de conveniencia y puntos de venta minoristas.
Al combinarse con agua se vuelve muy elástica. Añadida a la masa de pan, ayuda a retener el gas y el vapor del horneado y le da más volumen al pan horneado.
*Los pedidos recibidos después de las 2 p. m. EST pueden retrasarse un día hábil. La mayoría de los productos se envían por UPS Ground y tardan de 1 a 4 días hábiles en llegar.
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