Banquet D'or Croissant Relleno De Fresa, 90 Unidades

Características: Congelado. Prefermentado. Elaborado con mantequilla. Pastel danés, auténtico croissant, relleno (15%) de fresa (3%), decorado con azúcar (2,5%), listo para hornear.

Ingredients

Ingredientes: Harina (trigo), agua, mantequilla (leche) (17.5%), azúcar, levadura, fresas, puré concentrado de fresa, gluten de trigo, huevo, sal, almidón modificado, gelificante (pectinas, alginato de sodio), regulador de acidez (ácido cítrico, citratos de calcio, citratos de sodio), concentrado de jugo de zanahoria negra, agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico), aromatizante natural, enzimas.

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