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Bakers Quality Base De Pizza Estilo Chicago De 14 Pulgadas, 8.15 Onzas -- 20 Por Caja

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  • Masa grande de 14 pulgadas estilo deep-dish con un bocado grueso y satisfactorio
  • Diseñada para soportar generosas capas de salsa, queso e ingredientes
  • La estructura uniforme ofrece resultados de horneado confiables
  • Lista para cubrir y hornear, para agilizar el flujo de trabajo en la cocina
  • Adecuada para pizzas tradicionales estilo Chicago o especiales
  • Empacada para facilitar el almacenamiento, el manejo y un servicio eficiente
  • Ideal para pizzerías y operaciones de servicio de alimentos de alta demanda
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Bakers Quality Base de pizza estilo Chicago de 14 pulgadas

Base de pizza


Masa de pizza estilo Chicago de 14" Baker’s Quality, 8.15 oz

La masa de pizza estilo Chicago de 14 pulgadas de Baker’s Quality ofrece un auténtico sabor estilo taberna con una textura crujiente y quebradiza, y un sutil sabor a mantequilla. Esta masa precocida proporciona una base firme y confiable que resiste bien los ingredientes generosos, manteniendo un horneado y un bocado consistentes en toda la pizza.

Diseñadas para cocinas de servicio de alimentos de alto volumen en EE. UU., estas masas listas para usar eliminan el mezclado y el reposo de la masa, ayudando a reducir la mano de obra y a mejorar la rapidez del servicio. El formato precocido permite a los operadores simplemente cubrir y hornear, facilitando flujos de trabajo eficientes y resultados consistentes durante las horas pico. La masa de pizza estilo Chicago de Baker’s Quality es una solución confiable para restaurantes que buscan autenticidad, consistencia y simplicidad operativa.

Base de pizza

Ingredients

Ingredientes: Harina de trigo enriquecida (harina de trigo, niacina, hierro reducido, mononitrato de tiamina, riboflavina, enzima, ácido fólico), agua, aceite de maíz, harina de sémola, aceite de soya, masa madre de trigo (harina de trigo fermentada, sal, levadura inactivada, citrato de potasio, enzimas, goma xantana), contiene 2% o menos de: levadura (monoestearato de sorbitán, ácido ascórbico), sal, dextrosa

*Los pedidos recibidos después de las 2 p. m. EST pueden retrasarse un día hábil. La mayoría de los productos se envían por UPS Ground y tardan de 1 a 4 días hábiles en llegar.

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