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Maicena Argo 50 Libras

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  • Maicena: espesa salsas y jugos de cocción de manera uniforme
  • Sin gluten: aporta versatilidad como espesante
  • Control de textura: favorece resultados constantes en las recetas
  • Básico de preparación: funciona en sopas, rellenos y empanizados
  • Rendimiento en cocina: ideal para la preparación de servicio de alimentos de alto volumen

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Maicena Argo

maicena

Almidón de maíz Argo, 50 libras

El almidón de maíz Argo es un ingrediente espesante versátil para restaurantes, panaderías, servicios de catering y cocinas comerciales. El formato a granel de 50 libras facilita la producción de alto volumen, la preparación uniforme de recetas y la gestión eficiente de ingredientes en operaciones de servicio de alimentos con mucha actividad.

Ideal para espesar salsas, jugos de cocción, sopas, rellenos, pudines y recetas de panadería, este almidón de maíz admite una amplia variedad de aplicaciones culinarias. El tamaño a granel ayuda a reducir la frecuencia de reabastecimiento y mantiene un inventario confiable en la cocina.

El Almidón de Maíz Argo Pure Puro Almidón será un excelente básico de cocina para los chefs. Este almidón de maíz, naturalmente incoloro y sin sabor, conserva los verdaderos sabores de los platillos. Es ideal para espesar jugos de cocción y salsas. Este paquete a granel de almidón de maíz Argo será ideal para restaurantes, supermercados y cafeterías.
El Almidón de Maíz Argo ha sido el ingrediente secreto de generaciones de chefs estadounidenses. Naturalmente sin sabor y sin color, el almidón de maíz permite que el verdadero sabor de los alimentos se destaque sin alteraciones. El almidón de maíz puro de Argo es un básico de cocina para todo chef.

Instrucciones de preparación: El Almidón de Maíz Argo tiene el doble de poder espesante que la harina. Al sustituir ingredientes en una receta, use solo la mitad de la cantidad de almidón de maíz en comparación con la harina; por ejemplo, si la receta requiere 1 taza de harina, use ½ taza de Almidón de Maíz Argo. Mezcle siempre el Almidón de Maíz Argo con un líquido frío antes de agregarlo a líquidos calientes para evitar grumos. Para lograr el máximo espesor y transparencia, lleve la mezcla espesada con almidón de maíz a ebullición completa. El Almidón de Maíz Argo es libre de gluten y puede ser una herramienta valiosa en la cocina para adaptar recetas para clientes que necesitan platillos sin gluten. ARGO, ALMIDÓN DE MAÍZ, SERVICIO DE ALIMENTOS, 50LB

*Los pedidos recibidos después de las 2 p. m. EST pueden retrasarse un día hábil. La mayoría de los productos se envían por UPS Ground y tardan de 1 a 4 días hábiles en llegar.

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