Maicena Argo 25 Libras

Maicena sin gluten

Maicena

El Almidón de Maíz ARGO es un espesante casi sin sabor que permite que los sabores naturales y auténticos de los alimentos se destaquen. Se puede usar para espesar platillos como salsas, pudines, rellenos de pasteles, tartas o sopas. Este almidón de maíz sin gluten es una opción perfecta para hornear pasteles o panes sin gluten. Con 25 libras de almidón de maíz, este paquete a granel es ideal para abastecer restaurantes u hoteles.

El Almidón de Maíz Argo ha sido el ingrediente secreto de generaciones de chefs estadounidenses. Naturalmente sin sabor y sin color, el almidón de maíz permite que el verdadero sabor de los alimentos se destaque sin alteraciones. El almidón de maíz puro de Argo es un básico de cocina para todo chef.

Instrucciones de preparación: El Almidón de Maíz Argo tiene el doble de poder espesante que la harina. Al sustituir ingredientes en una receta, use solo la mitad de la cantidad de almidón de maíz en comparación con la harina; por ejemplo, si la receta requiere 1 taza de harina, use ½ taza de Almidón de Maíz Argo. Mezcle siempre el Almidón de Maíz Argo con un líquido frío antes de agregarlo a líquidos calientes para evitar grumos. Para lograr el máximo espesor y transparencia, lleve la mezcla espesada con almidón de maíz a ebullición completa. El Almidón de Maíz Argo es libre de gluten y puede ser una herramienta valiosa en la cocina para adaptar recetas para clientes que necesitan platillos sin gluten.ARGO, ALMIDÓN DE MAÍZ, SERVICIO DE ALIMENTOS, 25LB

*Los pedidos recibidos después de las 2 p. m. EST pueden retrasarse un día hábil. La mayoría de los productos se envían por UPS Ground y tardan de 1 a 4 días hábiles en llegar.