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Ab Mauri Bakearom Malta Seca, 50 Libras

ID de SKU: #155427
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  • Malta seca lista para usar
  • Ideal para preparar galletas, pan y masa dulce
  • Realza el sabor de la masa
  • Da como resultado una corteza más oscura
  • K Certificado kosher
  • Peso total de 50 lb. (22.68 kg)

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AB Mauri BakeArom Malta seca

Malta seca

La malta seca AB Mauri BakeArom es ideal para preparar pan, galletas y masa dulce. Esta malta seca realza el sabor de la masa y le da una textura aterciopelada. Al agregar la malta seca a la masa, se obtiene una corteza más oscura. La caja a granel de malta seca AB Mauri BakeArom es una buena compra para supermercados, restaurantes tipo diner y panaderías.

Los jarabes y maltas de AB Mauri aportan sabor, aroma y color a una amplia variedad de panes, masas dulces, galletas saladas, galletas y más. Al agregarse a la masa, el uso de los jarabes y maltas de AB Mauri resulta en un sabor intenso y un aroma mejorado, mejor crecimiento en el horno, grano uniforme y textura aterciopelada. Además, un rico color de corteza ayuda a crear un producto atractivo de primera calidad.

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